BEBIDASVINHOS TINTOSPORTUGALCaixa de Vinho Português Monte Da Ravasqueira Reserva Família Tinto 750 Ml - 12 unidades
Caixa de Vinho Português Monte Da Ravasqueira Reserva Família Tinto 750 Ml - 12 unidades
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RESERVA DA FAMILIA TINTO E BRANCO
Vinho Português Monte Da Ravasqueira Reserva Tinto 750 Ml
De cor escura profunda e opaca, esta escolha dentro dos talhões de cada casta espelha bem o equilíbrio e complementos entre as duas castas, Touriga Nacional e Syrah. Na prova apresenta fruta preta madura com notas vegetais, florais e especiarias. O estágio tanto em barrica como em garrafa proporcionou um perfil de estrutura fina com taninos polidos mas presentes, proporcionando uma tensão na boca que faz com que seja perfeito para pratos complexos.
Vinificação
• Tapete de escolha de cachos manual.
• Vinificação do Syrah em lagares abertos com pisa automática e com elevado trabalho de extração.
• Vinificação da Touriga Nacional em cubas de inox a temperaturas mais baixas (24ºC).
• O objetivo é a extração da estrutura do Syrah e da frescura, exuberância de fruta e elegância da Touriga Nacional.
• 60% do lote estagiou 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês.
Ano: 2021
Teor Alcóolico: 14% vol.
Tipo: Tinto
Litragem: 0,75
Origem:
País: Portugal
Solo: Argilo-calcários com influência rochosa de granito e xisto.
Viticultura:
• 7 Toneladas/ha.
• Vindima manual.
• Uvas transportadas em caixas de 20Kg e conservadas, durante 24 horas, em câmara frigorífica a 5ºC.
Castas: Touriga Nacional (50%) e Syrah (50%).
Classificação: Vinho Regional Alentejano.
De cor escura profunda e opaca, esta escolha dentro dos talhões de cada casta espelha bem o equilíbrio e complementos entre as duas castas, Touriga Nacional e Syrah. Na prova apresenta fruta preta madura com notas vegetais, florais e especiarias. O estágio tanto em barrica como em garrafa proporcionou um perfil de estrutura fina com taninos polidos mas presentes, proporcionando uma tensão na boca que faz com que seja perfeito para pratos complexos.
Vinificação
• Tapete de escolha de cachos manual.
• Vinificação do Syrah em lagares abertos com pisa automática e com elevado trabalho de extração.
• Vinificação da Touriga Nacional em cubas de inox a temperaturas mais baixas (24ºC).
• O objetivo é a extração da estrutura do Syrah e da frescura, exuberância de fruta e elegância da Touriga Nacional.
• 60% do lote estagiou 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês.
Ano: 2021
Teor Alcóolico: 14% vol.
Tipo: Tinto
Litragem: 0,75
Origem:
País: Portugal
Solo: Argilo-calcários com influência rochosa de granito e xisto.
Viticultura:
• 7 Toneladas/ha.
• Vindima manual.
• Uvas transportadas em caixas de 20Kg e conservadas, durante 24 horas, em câmara frigorífica a 5ºC.
Castas: Touriga Nacional (50%) e Syrah (50%).
Classificação: Vinho Regional Alentejano.
“Imagem meramente ilustrativa. O produto final pode apresentar variações de cor, tamanho ou modelo”