Vinho Português Touriga Nacional Ravasqueira Tinto 750 Ml
Cor leve violeta, densa escura. No nariz, tem um perfil nobre e intenso com as notas de cedro, caruma a assumirem destaque. Na prova, é cheio, muito fresco e elegante. Grande ataque com taninos finos com um final cheio frescura viva. Notas também de fruta, ameixa e até amoras sem estarem demasiado maduras.
Vinificação
• Uva desengaçada que passa por uma maceração a frio durante 2 dias, em lagares de 7 toneladas e cubas troncocónicas de 9 toneladas;
• Fermentação de 10 dias a uma temperatura máxima mais baixa que o normal 26ºC;
• Estágio parcial de 6 meses em barricas novas e usadas até 4 anos, de Carvalho Francês e um curto estágio em garrafa antes de entrar para o mercado.
Ano: 2021
Teor Alcóolico: 14% vol.
Tipo: Tinto
Litragem: 0,75
Origem:
País: Portugal
Solo: Argilo-calcários com influência rochosa de granito e xisto.
Viticultura:
Seleção de plantas e zonas específicas dentro de cada talhão. Vindima mecanizada para palotes de 500kgs.
Castas: Touriga Nacional.
Classificação: Vinho Regional Alentejano.