Que tal aproveitar o utensílio que é febre nas cozinhas brasileiras para fazer legumes assados na airfryer? Descubra como preparar essa delícia!

A fritadeira elétrica é uma febre nas cozinhas brasileiras e isso não é uma surpresa. Ideal para preparações diversas, ela dispensa o uso de óleo, resultando em pratos mais saudáveis. Nesse sentido, os legumes assados na airfryer são um grande exemplo de como garantir variedade e saúde em todas as refeições.

Por isso, se você busca por opções práticas e gostosas para manter uma alimentação balanceada, chegou ao lugar certo. Além de garantir os produtos mais fresquinhos, direto da horta para a sua mesa, o Oba preparou dicas especiais para você assar legumes na airfryer.

Por que fazer legumes assados na airfryer?

A fritadeira sem óleo conquistou as pessoas por permitir a preparação de pratos saudáveis e repletos de sabor.

No entanto, o que muitos não imaginam é a possibilidade de preparar legumes grelhados na airfryer, de maneira superprática. Como acompanhamentos ou opção principal para um jantar saudável, são a opção ideal para quem busca se alimentar melhor ou diminuir o consumo de carne.

E até mesmo quem costuma torcer o nariz para preparações saudáveis pode se surpreender com a infinidade de combinações possíveis. Quer ver só?

Principais formas de assar legumes na airfryer

A melhor parte de preparar legumes assados na airfryer é poder aproveitar a grande quantidade de receitas disponíveis. Muito nutritivos, os preparos combinam diferentes temperos para uma experiência única. Uma delícia e perfeitas para driblar a correria do dia a dia, essas preparações assadas podem ser feitas de acordo com os seus legumes favoritos. Se você tem dúvidas de como combiná-los, aqui vão algumas dicas!

Batata rústica

Um clássico, a batata rústica serve de acompanhamento ou petisco para ocasiões especiais. Você pode cortar o tubérculo no formato que desejar e combinar temperos para preparar essa delícia sem fritura.

Batata doce chips

A batata doce é a queridinha dos atletas por seu baixo índice glicêmico. Por isso, a versão chips é uma opção prática e gostosa para um lanche especial. Basta cortar fatias finas, temperar a gosto e levar para a airfryer.

Ratatouille

Essa versão de legumes assados na airfryer é basicamente uma combinação de abobrinha, berinjela, cebola, alho e molho de tomate. Para fazer a receita, prefira distribuir as fatias de legumes em um recipiente adequado para a fritadeira.

Abóbora assada

A abóbora é um complemento de sabor distinto para diversos pratos. De modo prático e rápido, é possível fatiá-la e levar para cozinhar na airfryer. Temperos e azeite deixam a receita ainda melhor.

Qual o melhor jeito de fazer legumes grelhados na airfryer?

Como você percebeu, existem diversas formas de assar legumes na airfryer. Qualquer que seja a sua escolha, você vai se surpreender com o resultado — sem perder tempo na cozinha.

As mesmas dicas que demos para cada sugestão de preparo podem ser utilizadas com outros legumes. Isso significa que você pode usar a sua criatividade para ter pratos incríveis e saudáveis em todas as refeições.

Para que eles assem perfeitamente, basta colocá-los na airfryer e programá-la para 15 minutos, em uma temperatura de 200ºC. E ah! Capriche nos temperos, pois são eles o segredo para legumes assados deliciosos.

Se preferir, cozinhe-os brevemente no vapor antes de levá-los para a airfryer. Essa dica é valiosa quando você quiser atingir uma textura especial, para fazer batatas ainda mais crocantes ou tempurá, por exemplo.

Você não precisa ser um expert para fazer legumes assados na airfryer e ter uma vida mais saudável. E a melhor notícia é que o Oba Hortifrúti garante o frescor de que você precisa para fazer suas receitas sem preocupações.

Tenha legumes em casa com total comodidade em nosso aplicativo ou em uma unidade do Oba perto de você.