Cheesecake de Chocolate Meio Amargo com Amêndoas

26 de março de 2021

Cheesecake de Chocolate Meio Amargo com Amêndoas

26 de março de 2021

26 de março de 2021



Um delicioso cheesecake de chocolate é uma boa pedida para aquele momento indulgente, em que você merece uma deliciosa sobremesa para comer sem culpa. O cheesecake é uma sobremesa cremosa e fácil de fazer. Como o nome já diz, é um “bolo de queijo” muito popular nos Estados Unidos. Na receita original, a torta é feita com cream cheese e uma calda de frutas vermelhas. Mas essa delícia ganhou o mundo e inúmeras variações. A massa, por ser neutra, serviu de base para os mais variados sabores e até versões salgadas.

Esta receita é um pouco diferente da convencional, sendo igualmente deliciosa, porém mais nutritiva. Sua massa tem um ingrediente muito especial que vai agradar os chocólatras de plantão: ninguém mais, ninguém menos que o chocolate . Aqui é sugerido o uso da versão amarga, ou seja, que contém um teor maior de cacau, possibilitando assim, o melhor aproveitamento de todos os benefícios que este poderoso antioxidante oferece à saúde.

Já a base, que geralmente é feita somente com biscoito de maisena e manteiga, tem um ingrediente a mais: as amêndoas trituradas, que tornam o doce mais nutritivo. As amêndoas são muito benéficas à saúde do organismo. Ricas em nutrientes, estas oleaginosas contêm uma gordura do bem que, apesar do seu teor calórico, não levam ao ganho de peso, conforme aponta um estudo feito por quatro semanas. As fibras das amêndoas também contribuem para o bom funcionamento do intestino e trazem aquela sensação de saciedade. Além disso, elas são ricas em vitaminas e minerais como o manganês e o magnésio.

Após ler sobre todos estes benefícios das amêndoas e estas variedades de cheesecake, você já deve estar com água na boca, morrendo de vontade de provar esta delícia. Vamos aprender a fazer? Confira a receita:

Cheesecake de Chocolate Meio Amargo com Amêndoas

Dificuldade

Fácil

Preparo

40min

Rendimento

3 Porções

Ingredientes para o Frango

Modo de Preparo


Dicas

  • Você pode decorar o cheesecake com frutas da estação ou frutas azedinhas como mirtilo, morango e framboesa, que contrastam com o chocolate e fica uma delícia!

  • Além das raspas de chocolate, você também pode acrescentar nibs de cacau ou pedaços da barra de chocolate Oba Bem Querer, cortados grosseiramente.

  • Se quiser uma sobremesa com ainda mais chocolate, substitua o biscoito de maisena por um biscoito de chocolate.

Curtiu as receitas? Depois de prepará-las, compartilhe com a gente. Lembre de marcar o @obahortifruti.

Um delicioso cheesecake de chocolate é uma boa pedida para aquele momento indulgente, em que você merece uma deliciosa sobremesa para comer sem culpa. O cheesecake é uma sobremesa cremosa e fácil de fazer. Como o nome já diz, é um “bolo de queijo” muito popular nos Estados Unidos. Na receita original, a torta é feita com cream cheese e uma calda de frutas vermelhas. Mas essa delícia ganhou o mundo e inúmeras variações. A massa, por ser neutra, serviu de base para os mais variados sabores e até versões salgadas.

Esta receita é um pouco diferente da convencional, sendo igualmente deliciosa, porém mais nutritiva. Sua massa tem um ingrediente muito especial que vai agradar os chocólatras de plantão: ninguém mais, ninguém menos que o chocolate . Aqui é sugerido o uso da versão amarga, ou seja, que contém um teor maior de cacau, possibilitando assim, o melhor aproveitamento de todos os benefícios que este poderoso antioxidante oferece à saúde.

Já a base, que geralmente é feita somente com biscoito de maisena e manteiga, tem um ingrediente a mais: as amêndoas trituradas, que tornam o doce mais nutritivo. As amêndoas são muito benéficas à saúde do organismo. Ricas em nutrientes, estas oleaginosas contêm uma gordura do bem que, apesar do seu teor calórico, não levam ao ganho de peso, conforme aponta um estudo feito por quatro semanas. As fibras das amêndoas também contribuem para o bom funcionamento do intestino e trazem aquela sensação de saciedade. Além disso, elas são ricas em vitaminas e minerais como o manganês e o magnésio.

Após ler sobre todos estes benefícios das amêndoas e estas variedades de cheesecake, você já deve estar com água na boca, morrendo de vontade de provar esta delícia. Vamos aprender a fazer? Confira a receita:

Cheesecake de Chocolate Meio Amargo com Amêndoas

Dificuldade

Fácil

Preparo

40min

Rendimento

3 Porções

Ingredientes para o Frango

Modo de Preparo


Dicas

  • Você pode decorar o cheesecake com frutas da estação ou frutas azedinhas como mirtilo, morango e framboesa, que contrastam com o chocolate e fica uma delícia!

  • Além das raspas de chocolate, você também pode acrescentar nibs de cacau ou pedaços da barra de chocolate Oba Bem Querer, cortados grosseiramente.

  • Se quiser uma sobremesa com ainda mais chocolate, substitua o biscoito de maisena por um biscoito de chocolate.

Curtiu as receitas? Depois de prepará-las, compartilhe com a gente. Lembre de marcar o @obahortifruti.

Relacionadas

Separamos algumas receitas que você pode gostar
Além do café da manhã: confira 5 receitas para incluir o mamão na rotina

O mamão é uma fruta que tem sido exportada em grande escala e é uma das queridinhas do brasileiro.

13 de setembro de 2021

Alimentação rica em nutrientes pode minimizar sequelas cognitivas causadas pela Covid-19

De acordo com o levantamento do Incor, 80% dos pacientes que enfrentaram a infecção viral tiveram problemas, como a perda de memória Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, destaca a importân

12 de agosto de 2021

Frutas Cítricas: companheiras em todos os momentos

O grupo das frutas cítricas é composto por aquelas que são riquíssimas em vitamina C, além do sabor um pouco mais azedo, que ocorre devido à grande concentração de ácidos cítricos.

13 de julho de 2021


Relacionadas

Separamos algumas receitas que você pode gostar.

×

O que você está procurando?

×

Política de privacidade - Oba Hortifruti

Do objetivo


A Política de Privacidade possui a finalidade de estabelecer as regras sobre o uso, armazenamento e tratamento dos dados e informações coletadas dos usuários no site www.obahortifruti.com.br


Do armazenamento dos dados e informações


O site desta empresa leva em consideração a importância da privacidade de todos os dados e informações coletados, sendo armazenados em ambiente seguro e somente poderão ser acessados por pessoas qualificadas e autorizadas pelo Grupo Fartura de Hortifrut Ltda. “Oba Hortifruti”.


Nós reconhecemos e garantimos que em hipótese alguma serão divulgados qualquer tipo de dados pessoais enviados a nós, seja por formulário, e-mail, ou qualquer outro meio. Entretanto, o Grupo Fartura de Hortifrut Ltda se exime de quaisquer responsabilidades por quaisquer danos decorrentes de falhas, vírus ou invasões do banco de dados do site, salvo nos casos de dolo ou culpa exclusiva da mesma.


O site Oba Hortifruti somente divulgará as informações pessoais do usuário em razão da lei e/ou ordem judicial.


O usuário é proprietário dos dados e está apto a adicionar, excluir ou modificar quaisquer informações que estiverem ligadas ao seu perfil de usuário no site www.obahortifruti.com.br.


Da finalidade do cadastro

Os dados cadastrados pelo Usuário somente serão utilizados para divulgar produtos, novidades, promoções e concursos, e somente quando essa utilização tiver sido expressamente autorizada pelo usuário no momento do seu cadastro.


Das disposições Gerais


As disposições constantes desta Política de Privacidade poderão ser atualizadas ou modificadas a qualquer momento, sem aviso prévio, cabendo ao Usuário verificá-la sempre que acessar o site.