Saboroso Nhoque ao Molho de Tomates Frescos

6 de janeiro de 2021

Saboroso Nhoque ao Molho de Tomates Frescos

6 de janeiro de 2021

6 de janeiro de 2021



Dificuldade

Fácil

Preparo

30min

Rendimento

1 Porção

O nhoque, em italiano escreve-se “gnocchi”, significa algo como “uma pelotinha de farinha amassada com água”, segundo o sociólogo paulista Gabriel Bolaffi escreveu no livro “A Saga da Comida”, lançado em 2000. Com o passar do tempo, a massa e o molho foram sendo modificados e existem até versões recheadas.

Uma tradição é comer todo dia 29 de cada mês o “gnocchi della fortuna” ou “nhoque da sorte”, por acreditar que ele dá sorte nos próximos 30 dias seguintes. Existem muitas versões da lenda, que em linhas gerais conta que um homem maltrapilho, bateu à porta de uma família que dividiu com o ele o jantar que tinha: nhoque. Dias depois, o homem retornou dizendo que sua vida estava melhor.

Histórias e lendas à parte, a verdade é que no dia 29 ou em qualquer outro, o prato que rende bastante é uma delícia. É também uma opção aos vegetarianos, pois não contém ingredientes de origem animal.

Para quem não está disposto a preparar a massa, que pode ser considerada trabalhosa, uma boa pedida é o pacote de nhoque Oba Bem Querer que já vem prontinho. Basta cozinhar e servir com um molho bem gostoso que você aprende a fazer abaixo. Inclusive esta receita felizmente rende uma porção bem servida com gostinho de quero mais. Confira!

Ingredientes

 

 

Modo de Preparo

 


Dicas

  • Você pode harmonizar o nhoque com um vinho tinto italiano.
  • Quem ama queijo pode ralar um parmesão por cima que fica delicioso.

Curtiu essa receita? Conte o que você achou e aproveite para compartilhá-la.

Dificuldade

Fácil

Preparo

30min

Rendimento

1 Porção

O nhoque, em italiano escreve-se “gnocchi”, significa algo como “uma pelotinha de farinha amassada com água”, segundo o sociólogo paulista Gabriel Bolaffi escreveu no livro “A Saga da Comida”, lançado em 2000. Com o passar do tempo, a massa e o molho foram sendo modificados e existem até versões recheadas.

Uma tradição é comer todo dia 29 de cada mês o “gnocchi della fortuna” ou “nhoque da sorte”, por acreditar que ele dá sorte nos próximos 30 dias seguintes. Existem muitas versões da lenda, que em linhas gerais conta que um homem maltrapilho, bateu à porta de uma família que dividiu com o ele o jantar que tinha: nhoque. Dias depois, o homem retornou dizendo que sua vida estava melhor.

Histórias e lendas à parte, a verdade é que no dia 29 ou em qualquer outro, o prato que rende bastante é uma delícia. É também uma opção aos vegetarianos, pois não contém ingredientes de origem animal.

Para quem não está disposto a preparar a massa, que pode ser considerada trabalhosa, uma boa pedida é o pacote de nhoque Oba Bem Querer que já vem prontinho. Basta cozinhar e servir com um molho bem gostoso que você aprende a fazer abaixo. Inclusive esta receita felizmente rende uma porção bem servida com gostinho de quero mais. Confira!

Ingredientes

 

 

Modo de Preparo

 


Dicas

  • Você pode harmonizar o nhoque com um vinho tinto italiano.
  • Quem ama queijo pode ralar um parmesão por cima que fica delicioso.

Curtiu essa receita? Conte o que você achou e aproveite para compartilhá-la.

0 Comentários

Faça um comentário

Relacionadas

Separamos algumas receitas que você pode gostar
Como fazer Moqueca de Camarão rápida e fácil

Aquele prato com a cara do Brasil! A moqueca é típica da gastronomia brasileira e a opção perfeita para um almoço delicioso de final de semana.

5 de março de 2021

Escondidinho de Bacalhau prático e delicioso

Se você gosta de bacalhau, vai curtir esta receita que é bem simples de fazer. Em geral, o escondidinho de bacalhau é preparado com purê de batata ou mandioca, mas esta receita não tem nenhuma destas

23 de fevereiro de 2021

Como fazer Caldo de Abóbora com Carne Seca e Queijo Minas

Para uma refeição leve e saudável, nada como uma sopa ou um caldo. Seja de entrada ou como prato principal, são boas opções para aquecer o corpo nos dias frios e ainda fornecer nutrientes importantes

17 de fevereiro de 2021


Relacionadas

Separamos algumas receitas que você pode gostar.

×

O que você está procurando?

×

Política de privacidade - Oba Hortifruti

Do objetivo


A Política de Privacidade possui a finalidade de estabelecer as regras sobre o uso, armazenamento e tratamento dos dados e informações coletadas dos usuários no site www.obahortifruti.com.br


Do armazenamento dos dados e informações


O site desta empresa leva em consideração a importância da privacidade de todos os dados e informações coletados, sendo armazenados em ambiente seguro e somente poderão ser acessados por pessoas qualificadas e autorizadas pelo Grupo Fartura de Hortifrut Ltda. “Oba Hortifruti”.


Nós reconhecemos e garantimos que em hipótese alguma serão divulgados qualquer tipo de dados pessoais enviados a nós, seja por formulário, e-mail, ou qualquer outro meio. Entretanto, o Grupo Fartura de Hortifrut Ltda se exime de quaisquer responsabilidades por quaisquer danos decorrentes de falhas, vírus ou invasões do banco de dados do site, salvo nos casos de dolo ou culpa exclusiva da mesma.


O site Oba Hortifruti somente divulgará as informações pessoais do usuário em razão da lei e/ou ordem judicial.


O usuário é proprietário dos dados e está apto a adicionar, excluir ou modificar quaisquer informações que estiverem ligadas ao seu perfil de usuário no site www.obahortifruti.com.br.


Da finalidade do cadastro

Os dados cadastrados pelo Usuário somente serão utilizados para divulgar produtos, novidades, promoções e concursos, e somente quando essa utilização tiver sido expressamente autorizada pelo usuário no momento do seu cadastro.


Das disposições Gerais


As disposições constantes desta Política de Privacidade poderão ser atualizadas ou modificadas a qualquer momento, sem aviso prévio, cabendo ao Usuário verificá-la sempre que acessar o site.