Salada crua com molho de iogurte e pepino

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Modo de Preparo

Lave os ingredientes da salada, corte as folhas em tiras, o tomate e a cebola em rodelas, coloque em um recipiente e acrescente sal a gosto.

Para fazer o molho, retire a casca do pepino e bata junto com o iogurte e o hortelã no liquidificador.

Decore com folhas inteiras de hortelã e sirva gelado para temperar a salada.

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