Shoulder Angus Oba Reserve Kg
A linha de Cortes Bovinos Angus Oba Reserve possui a certificação Angus, atestando
a procedência e garantindo a qualidade de origem dos cortes.
A linha é produzida através de rigorosos padrões e processos de fabricação, garantindo cortes nobres e selecionados,
com excelente marmoreio (gordura que fica entremeada às fibras da carne).
Como sugestão de preparo, indicamos grelhar ou deixar assar lentamente,
para que a carne fique macia, suculenta e desmanchando na boca.
