Sopas e caldos: 6 ideias para fazer e servir nos dias mais frios

Para se aquecer, as sopas e caldos são opções práticas e deliciosas, então confira 6 opções saborosas com dicas de acompanhamento.

Quando a temperatura está baixa, a vontade de comidas quentes e aconchegantes só aumenta! Pensando nisso, que tal incluir sopas e caldos no seu cardápio? Assim você garante refeições nutritivas e deliciosas durante o inverno.

Se você quer saber como servir sopas e caldos, a boa notícia é que esse tipo de prato é extremamente versátil. Portanto, existem diversos acompanhamentos que tornam esse momento ainda mais gostoso.

Confira as ideias que o Oba separou para você!

6 sopas e caldos deliciosos para aquecer o inverno

Na hora de preparar sopas e caldos, é possível utilizar legumes, verduras e carnes diversas. E mesmo nas receitas mais clássicas, você pode apostar em combinações saborosas para surpreender.

Alguns exemplos incluem combinar tubérculos com cortes bovinos selecionados ou oferecer acompanhamentos. Pães, queijos e torradas são algumas ideias, mas servir algo quentinho com vinho também sempre cai bem. A seguir, confira 6 ideias de sopas e caldos para você preparar!

Caldo verde

Essa preparação é uma das sopas e caldos que nunca sai de moda. Com ingredientes fáceis de encontrar no Oba, como batatas, couve fresquinha e carne suína, você pode preparar um caldo verde delicioso. Que tal servir essa receita com crostata?

Caldo de mandioquinha

Com um sabor distinto, o caldo de mandioquinha é uma base perfeita para carne seca, bacon ou linguiça. Se você preferir, também pode utilizar a mandioca para uma sopa quentinha e cremosa.

Caldo de legumes

Uma opção prática e deliciosa, seja você vegetariano ou não, o caldo de legumes é versátil e nutritivo. Para prepará-lo, basta separar os seus legumes e vegetais favoritos e cozinhá-los. Nesse caso, também é possível bater todos os ingredientes no liquidificador para um creme encorpado.

Sopa de feijão

Quando o assunto é sopas e caldos, essa receita não poderia faltar. É o destino ideal para o feijão congelado, principalmente quando acompanhado de macarrão ou batata. Para agregar ainda mais nutrientes, você pode prepará-lo com couve e carne suína.

Caldo de frango

Se você quer descobrir como fazer sopas e caldos com alto índice de proteína, uma saída é aproveitar o frango, seja em cubos ou desfiado. Com uma boa dose de temperos Oba Bem Querer e ingredientes como tomate e batata, você garante um caldo saboroso e nutritivo.

Sopa de ervilha

Outra opção deliciosa para quem busca sopas e caldos proteicos é a sopa de ervilha. De modo prático e rápido, é possível preparar um caldo cremoso utilizando ervilhas em lata ou cozidas. Se preferir, você pode combiná-lo com bacon ou outras carnes e vegetais.

Onde encontrar ingredientes para suas sopas e caldos

Se você busca ingredientes selecionados para preparar suas receitas, conte com as ofertas exclusivas do Festival de Inverno Oba!

Assim, você leva vegetais e leguminosas de qualidade para casa para preparar suas receitas. Garanta também cortes suínos e bovinos selecionados, azeites extravirgens e muito mais para um toque especial nas suas sopas.

Tenha total comodidade para ter tudo o que precisa em mãos com o aplicativo e a loja virtual do Oba. Para uma experiência completa, corra até a loja mais próxima de você!