Postado 9 de agosto de 2022 em Destaque por Daniel Lombardi
Uma das datas mais especiais do ano se aproxima, o que pede uma receita especial para reunir a família! Por isso, o Oba separou uma ideia de almoço para o Dia dos Pais prática e deliciosa para celebrar a ocasião. Chegou a hora de descobrir como preparar Picadinho de Picanha na Wok!
Para deixar tudo mais fácil, você pode aproveitar ingredientes de alta qualidade que você só encontra no Oba. Além disso, é possível escolher produtos aceleradores disponíveis na campanha Coleção de Chef.
Assim, você garante ainda mais selos para comprar com desconto as panelas Green Ray ou as facas de aço inoxidável da RoyalVKB. Desse modo, você pode realizar o corte da picanha corretamente e ter um prato ainda mais delicioso.
Quando o assunto é almoço para o Dia dos Pais, a preferência costuma ser o churrasco. No entanto, você não precisa ter uma churrasqueira em casa para saborear um corte de carne especial em família.
Esse é o diferencial dessa receita, especialmente desenvolvida para você aproveitar a picanha bovina do Oba Reserve. Do mesmo modo, ter os utensílios adequados em casa para cortar a carne e preparar a receita faz toda a diferença.
Mais um motivo para juntar os seus selos de desconto e começar a sua coleção de facas e panelas de chef, certo? E a linha de carnes nobres do Oba conta com características exclusivas, como cortes provenientes da raça Aberdeen Angus. O resultado é muito mais maciez, suculência e sabor para a sua receita. Vamos lá!
Tempo de preparo: 40 minutos
Serve até 6 pessoas
Fonte: Cozinha Travessa
Ingredientes
1 kg de Picanha Oba Reserve;
Sal e pimenta vermelha a gosto;
2 cebolas picadas em rodelas com a Faca Royal VKB e deixadas de molho na água;
2 colheres de sopa de Azeite Extravirgem da linha Origem Oba Bem Querer;
2 dentes de alho;
Cheiro-verde picado a gosto.
1. Deixe as cebolas picadas de molho em água fria para tirar o amargor;
2. Corte a peça de Picanha Oba Reserve em fatias, com sua Faca Royal VKB, para um resultado preciso;
3. Esquente a Panela Wok Green Ray com ⅓ de xícara de Azeite Extravirgem Origem Grécia Oba Bem Querer;
4. Esquente bem, até começar a esfumaçar;
5. Jogue pitadas de sal refinado e pimenta sobre a picanha fatiada e coloque na panela;
6. Deixe selar de um lado, sem mexer;
7. Depois, vire a carne e deixe selar do outro lado;
8. Escorra a água da cebola e coloque na panela Wok Green Ray com a picanha;
9. Mexa por alguns minutos para incorporar a cebola ao sabor da carne;
10. Quando a carne estiver no ponto desejado, retire e fatie em pequenos pedaços com sua Faca Royal VKB.
Pronto. Agora é só servir como preferir!
Além de contar com a qualidade e a facilidade que o Oba oferece para preparar uma receita deliciosa no almoço para o Dia dos Pais, você ganha ainda mais selos de desconto com produtos aceleradores.
Os Azeites da linha Origem Oba Bem Querer são um deles! Garanta um toque especial no seu almoço para o Dia dos Pais e junte selos mais rápido para comprar com desconto as panelas Green Ray e as facas RoyalVKB.
Corra até uma unidade perto de você para comprar e participar!